毎日ご予約の常連客が絶えない愛される中華料理店

チャイニーズキッチン風梨

チャイニーズキッチンフーリン

中華

「こんにちは!」とお店のドアを開けると元気のいい店主さんが出迎えてくれます。チャイニーズキッチン風梨の一番の特徴は、おまかせコース料理です。だいたいのお客さまは、常連の方でおまかせコースを頼んでいます。お客さまも何が出てくるのかは、分かりません。店主さんとお客さまの間にある信頼感がないと頼めません。しかし、電話予約の際にだいたいのお客さまが、「エビマヨ」をコースの中に入れてほしいと頼むそうです。風梨の「エビマヨ」は、予約しないと食べられません。「エビマヨ」に使っているエビは、他の料理には使っていないエビマヨ用のエビを使っています。風梨は、エビだけではなく、他の食材も料理に合わせて肉の種類など変えているそうです。これも、お客さまが飽きないように工夫しているんだとか!また、15年間既製品を使ってなく、すべて手作り!常連のお客さまから愛される理由がわかります。最近は、ランチメニューで単品メニューも出しているのでぜひ一度行ってみてください。

見た目は真っ白なのに、一口食べるとびっくり!コーヒー味の杏仁豆腐です!コーヒーが苦手な人でも食べられるように作られています。
杏仁豆腐の独特な味がしなくてとても食べやすかったです。

予約席に一つ一つ丁寧にメッセージが書かれていました。

著者:福大鈴木ゼミ学生グループ

店舗基本情報

店名 チャイニーズキッチン風梨
ジャンル 中華
営業時間 11:30~14:30(LO14:00)
18:00~22:00(LO21:30)
定休日 日曜(但し、ご予約のお客様のみ営業)
住所 〒811-1213 筑紫郡那珂川町中原4-42-2
駐車場
電話番号 092-953-1555
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※最新の営業時間、店休日はお店へお問い合わせください。

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