那珂川市でオリーブの樹が育つ！？安徳にある魅力的なオリーブファーム！
オリーブへの情熱を持って栽培指導してくれます
那珂川市役所にほど近い安徳に、九州オリーブファームさんはあります。「ここでオリーブが育つ？」半信半疑の私たちが訪ねると、オリーブへの熱い想いを代表の山本さんが語ってくれました。ここではオリーブの栽培・指導をメインに、健康にこだわった様々なオリーブ商品を開発し、他の場所で販売もされています。
実は那珂川でオリーブが育つことにびっくりしました。山本さんは九州の風土に合うオリーブを研究し、九州の土を数種類ブレンドした土づくりから工夫されているそうです。
家やマンションにシンボルツリーとしてオリーブはいかが？
オリーブを植えたい人へは、まずは土づくりからはじめて、苗の植え方や剪定方法など様々な技術を教えてくれます。そして、オリーブに元気がなくなった時には、再び元気になるように指導してくれたり、引き取ってメンテナンスしてくれたりとアフターフォローも万全です。本当にオリーブを大切にされている気持ちが伝わってきました。
新築や生誕などの記念樹としてオリーブを植えるのもおススメです。ショップでは目隠しなどとしても植えられているそうです。
開発された健康にも良いオリーブが続々商品化！
現在は国産・イタリア産のオリーブオイルや、オリーブを使用したしょう油、酢、糠床、リーフ入りスパイス、リーフパウダーなどが商品化され、「ゆめ畑那珂川店」さんや、直営の「Olive Capana」さん、「中ノ島公園かわせみの里」さん、「那珂川市役所売店」さん等で購入できます。そして、グランハイアット福岡のレストランでリーフパウダーが使用されたり、福岡市内の催事で使用されたりと、活躍の場も広がっているそうです。
オリーブへの熱い想い
代表の山本さんはオリーブの技術指導で全国各地を飛び回り、海外からの視察もあり、企業や地方行政との提携や相談も多いそうです。また、酢やリーフパウダーについては、臨床実験により効能を検証されたり、九州ブランドとしてオリーブ商品の展開を考えておられたりと、オリーブの可能性を通じて、その思考と行動は多方面へ発展されています。これから、どんな活動をされるのか楽しみですね。
敷地内に植えられているオリーブを自分の手で摘み取れる“収穫祭”も開催されました。今後も予定されているとか。
オリーブエキスを使用した様々なフードメニューも飲食店で提供されています
オリーブオイルを使用した様々なフードメニューが県内の飲食店で楽しめます。那珂川市のJR博多南駅前ビル4階に店舗を構える『博多南ナチュラルビアガーデン（冬場はオイスターガーデン）』さんでは、九州オリーブファームさんと提携して、オリーブとから揚げがコラボしたメニューが提供されています。オリーブエキスをたっぷりと使用して健康にも良さそうですよね！
ナチュラルビアガーデンで提供されている、オリーブエキスに漬け込んださっぱり唐揚げ
店舗基本情報
| 店名 | 九州オリーブファーム |
|---|---|
| ジャンル | ギフト 、 暮らし |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 住所 | 〒811-1224 福岡県那珂川市安徳734 |
| 駐車場 | 有 |
| 電話番号 | 090-8225-4746 |
| ホームページ | http://kyusyuolivefarm.com |
| SNS | |
| その他 |
※最新の営業時間、店休日はお店へお問い合わせください。
アクセス
那珂川市役所から車で3分
